Главная Азиатская кухня
Китайская кухня (39 рецептов)
Курица с грибами по-китайски
Пока без рейтинга 86.52 Сухой чеснок — По вкусуГрибы (шампиньоны) — 200 гСоль — По вкусуЛук — 60 гПерец сладкий — 100 гСоевый соус — 3 ст.л.Масло растительное — 2 ст.л.Куриное филе — 250 гПерец чили — По вкусуПерец — По вкусуЗеленый лук - 15 гСухой имбирь - По вкусу Подробнее
Брокколи по-китайски
Пока без рейтинга 53.99 Вино белое сладкое — 2 ст.л.Брокколи — 300 гЗубчики чеснока — 2 шт.Кунжут — 1 ч.л.Грибы — 200 гСоевый соус — 2 ст.л.Крахмал кукурузный — 1 ч.л.Смесь перцев — По вкусуИмбирь — 5-10 гТмин — 1-2 ЩепотокМасло растительное — 2 ст.л. Подробнее
Курица в апельсиновом соусе по-китайски
Пока без рейтинга 103.31 Паприка — 1 ч.л.Куриное филе — 250 гЗубчики чеснока — 2 шт.Крахмал кукурузный — 2 ст.л.Апельсин — 1 шт.Соль — По вкусуПерец — По вкусуСоевый соус — 70 млОстрый перец — По вкусуМасло растительное — 1 ст.л. Подробнее
Курица по-шанхайски
Пока без рейтинга 105.61 Соль — По вкусуЛук — 50 гФиле куриное — 250 гСок лимона — 1 ст.лСоевый соус — 2 ст.лЧеснок — 2 ЗубчикаБрокколи — 150 гМед — 0.5 ч.л.Масло растительное — 2 ст.лИмбирь молотый — 1 гЧили — 1 гПерец — По вкусу Подробнее
Китайская лапша с кальмарами
Пока без рейтинга 191.62 Лапша — 200 ГраммПодсолнечное масло — 40 ГраммМорковь — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаКорень имбиря — 5 ГраммЯйцо куриное — 1-2 ШтукКальмар — 200 ГраммПомидор — 1 ШтукаЗеленый лук — 20 ГраммКунжут — 1 Чайная ложкаСоевый соус — 1 Ст. ложка Подробнее
Китайский холодный суп из баклажанов
Пока без рейтинга 21.43 Свежая кинза (кориандр) - 15 гБаклажаны - 500 гЛук репчатый - 100 гСоевый соус - 40 млЧили-паста - 80 гЯблочный уксус - 50 гСоль - 3 гСахар - 20 гСвежий перец чили - 30 гЗеленый лук - 15 гВода - 1 л Подробнее
Гречневая лапша с курицей и овощами: видео-рецепт
Пока без рейтинга 152 Масло растительное -3 ст.лЛук-2 штКуриное филе -500 грСоль -по вкусуМорковь -3 штПерец -3 штГречневая лапша -300 грСоевый соус -5-7 ст.лКунжут -по вкусу Подробнее
Фунчоза с курицей и овощами: видео-рецепт
Пока без рейтинга 163 150 г фунчозы1 куриное филе100 мл соевого соуса3 ст.л. растительного масла1/2 шт. сладкого перца1/2 шт. красного лука1/2 шт. морковки1/2 шт. баклажанаСушеный чеснок по вкусуКрасный острый перец по вкусуКунжут по вкусу Подробнее
Китайский омлет: видео-рецепт
Пока без рейтинга 99.32 5 яиц4-5 помидорспеции Подробнее
Спринг-роллы
Пока без рейтинга 57.69 Морковь - 2 шт.Рисовая бумага - 4 шт.Листовой салат - 1 пучокРастительное масло - 1 ст.л.Соль - 2 щепотки Подробнее
Салат в китайском стиле
Пока без рейтинга 78.07 сырой арахис - 30 г1 апельсин2 средних помидоратофу - 50 гнесколько перьев лукасоус терияки по вкусу Подробнее
Утка по-пекински, приготовленная дома
5 / 5 1 287 Утка – 2 кгМед – 1 ст.л.Масло кунжутное – 2 ст.л.СольЛук зеленый – 1 пучокОгурец – 2 шт.Рисовые лепешки (или лаваш)Соевый соус Подробнее
Хрустящая лапша с уткой
5 / 5 1 247.63 яичная лапша - 100 гмясо утиное - 50 гперец болгарский красный и зеленый - по 25 гростки сои - 25 ггрибы шиитаке свежие - 15 густричный соус - 20 гсоевый соус светлый - 5 гсоевый соус темный - 5 гсахарный песок - 2 гвино китайское «Хуадяо» (можно заменить на любое полусладкое белое вино) - 10 гбелый перец молотый - 1 гкунжутное масло - 2 гбульон куриный - 50 гкартофельный крахмал - 5 г Подробнее
Телятина по-китайски
5 / 5 1 268 Телятина — 250 грЛук-порей — 150 грМасло кукурузное — 5 ст. ложекСоус соевый — 5 ст. ложекМасло кунжутное — 2.5 ст. ложкиИмбирь — по вкусуВино белое — 2-3 ст. ложек Подробнее
Тёплый салат с баклажанами: видео-рецепт
Пока без рейтинга 57,6 Баклажан-1 штМорковь-1 штБолгарский перец-1 штСоевый соус-3 ст.л.КрахмалКунжутУкроп Подробнее
Китайский яичный суп Даньхуатан
Пока без рейтинга 35.85 Куриный бульон - 1 лКунжутное масло - 1/2 ч.л.Соль - 1/2 ч.л.Перец белый молотый - по вкусуКуркума - 1 щепоткаЯйцо куриное - 3 шт.Зеленый лук - 2-3 стебляКукурузный крахмал - 1 ст.л.Вода холодная - 125 мл Подробнее
Китайский томатный соус
5 / 5 1 80.19 Соевый соус - 50 млУксус яблочный - 1 ст.л.Ананас с соком - 150 млТоматная паста - 2 ч.л.Перец болгарский - 0.5 шт.Лук - 1 головкаКорень имбиря - 2 кв. смРастительное масло - 2 ст.л.Специи острые (масала) - 0.5 ч.л.Сахар - 1 ст.л.Крахмал - 1 ч.л.Соль - 1 щепотка Подробнее
Жареные креветки с чесноком и соевым соусом
5 / 5 1 108.22 Креветки - 1 кгСоевый соус - 150 гЧеснок - 3 зубчикаСоль - по вкусуСпеции - по вкусу Подробнее
Изысканная куриная печень по-китайски
Пока без рейтинга 99 Куриная печень - 500 гЛук - 1 шт.Болгарский перец красный и крупный - 1 шт.Имбирь молотый - 1 щепоткаКориандр молотый - 1/4 ч.ложки (или свежая кинза - 1 пучок)Чеснок - 3 зубчикаКрахмал - 2 ст.ложки без горкиСоевый соус - 30 млКоньяк - 30 млВода - 80 млСахар - 1 ч.ложкаСольПерец черный свежемолотыйРастительное масло - 2 ст.ложкиЗеленый лук - 3-4 пера Подробнее
Лапша с уткой и соевым соусом
5 / 5 1 180,4 Утка — 400 гЛапша — 200 гМорковь — 2 шт.Перец болгарский — 2шт.Соус соевый — 150 гСок лимона — 2 ст.л.Имбирь молотый — 1 ч.л.Перец красный сладкий — 2 ст.л.Перец чили — 1/2 ч.л.Куркума — 1 ч.л.Соль — 1 ч.л. Подробнее
Свинина по-пекински
5 / 5 1 204.26 Свинина - 800 гЛук - 200 гСоевый соус - 100 млВода - 50 млСоль - по вкусуСпеции - по вкусу Подробнее
Рис с зеленой фасолью
Пока без рейтинга 104 2 стакана отваренного риса150 г зеленой стручковой фасоли4-6 фиников (без косточки)1 сладкий перец3 зубчика чеснока½ моркови½ красной луковицы1 ст. л. сушеного базилика2 ст. л. ложки соевого соуса1 ст. л. рыбного соуса2 ст.л. растительного масла½ ч. л. сахарасоль Подробнее
Рис с овощами по-китайски
Пока без рейтинга 166,1 Морковь – 3 шт.Болгарский перец – 1 шт.Перец чили 1/2 шт.Зеленый горошек – 150 гСоевый соусЗеленый лукАнисФенхельКунжутное маслоРис длиннозерный – 200 г Подробнее
Лапша по-китайски без коробочки
Пока без рейтинга 132.99 Лапша яичная-1 брикетЛук репчатый маленький-1 шт.Морковь-1/2 шт.Имбирь-3 см.Перец болгарский-1/2 шт.Перец острый-1 см.Кабачок-100 гр.Мидии чищенные-2 горсти.Растительное масло- 2ст.л.Соевый соус-3 ст. л.Соус Хойсин-1 ч. л.Соль-по вкусу Подробнее
Зеленая фасоль по-китайски
Пока без рейтинга 111,5 Зеленая стручковая фасоль - 400гИмбирь - 2смЧеснок- 2 зубчикаСахар - 1/2ч.ложкиКукурузный крахмал - 1/2ч.ложкиСоевый соус - 1 ст.ложкаКунжутное масло - 1ч.ложкаАрахисовое масло - 2ст.ложкиХлопья чили -1/4ч.ложки Подробнее
Китайский суп с куриной грудкой и кукурузой
Пока без рейтинга 38.54 Грудка куриная на кости-400 гр.Лук репчатый-1 шт.Морковь-1 шт.Кукуруза -2 банкиИмбирь тертый-2 ст. л.Мука кукурузная-2 ст. л.Яйца-4 шт.Зеленый лук-4 пераКинза-1/2 пучкаВода-2.5 литра. Подробнее
