Главная Блюда для перекуса
Холодные закуски (1232 рецепта)
Зеленые помидоры с орехами
Пока без рейтинга 124.64 Уксус 9% — 1 ст.л.Орехи грецкие — 50 гСахар — 0.5 ст.л.Лук — 50 гМасло растительное — 2-3 ст.л.Зелень — По вкусуЧеснок — 5 гСоль — По вкусуПерец — По вкусуПомидоры зеленые — 6-8 шт.Острый перец — По вкусу Подробнее
Веганское сливочное масло
Пока без рейтинга 489.15 Кокосовое масло — 200 млЯблочный уксус — 1 ст.лРастительное масло — 50 млРастительное молоко — 120 млСоль — 1-2 Щепоток Подробнее
Хреновина из зеленых помидоров
Пока без рейтинга 36.65 Зеленые помидоры — 500 гЧеснок — 40 гСахар — 10 гОстрый перец — 10-15 гОчищенный корень хрена — 50 гСоль — 15 г Подробнее
Ленивая кабачковая икра
Пока без рейтинга 65.03 Перец болгарский — 50 гКабачок — 300 гСахар — 0.5 ч.л.Морковь — 100 гПомидор — 100 гЗубчики чеснока — 1 шт.Соль — По вкусуПодсолнечное масло — 30 млПерец черный молотый — По вкусуЛук репчатый — 80 г Подробнее
Суфле из баклажанов
Пока без рейтинга 85.77 Перец черный молотый — По вкусуБаклажаны — 250 гМанка — 1.5 ст.л.Яйца — 1 шт.Соль — По вкусуМасло растительное — 3 мл Подробнее
Маринованный кизил
Пока без рейтинга 32.65 Сахар — 3-4 ч.л.Кизил — 350 гЛавровый лист — 1 шт.Вода — 500 млГвоздика — 2-3 шт.Соль — 1.5 ч.л.Уксус 9% — 2 ч.л. Подробнее
Квашеная капуста со свеклой без уксуса
Пока без рейтинга 29.68 Соль — 7-8 гСвекла — 100 гПерец горошком — 4-5 шт.Капуста белокочанная — 500 гЗубчик чеснока — 1 шт.Сахар — 4-5 г Подробнее
Баклажаны в медово-лимонной карамели
Пока без рейтинга 143.06 Лимонный сок — 20 гБаклажаны — 250 гМед — 25 гЗубчики чеснока — 1-2 шт.Соль — По вкусуМасло растительное — 50 гЧерный перец — По вкусуКориандр молотый — 0.5 ч.л. Подробнее
Пхали из тыквы
Пока без рейтинга 140.01 Перец черный молотый — По вкусуГрецкие орехи — 60 гХмели-сунели — 1/3 ч.л.Лук репчатый — 50 гУцхо-сунели — 1/3 ч.л.Соль — По вкусуКрасный винный уксус — 1/2 ст.л.Зубчики чеснока — 1-2 шт.Тыква — 300 гМасло растительное — 20-30 мл Подробнее
Хумус с базиликом
Пока без рейтинга 197.87 Лимонный сок — 1-2 ст.л.Консервированный или вареный нут — 200 гТахини — 1-2 ст.л. (кунжутная паста)Соль — По вкусуБазилик — 1/2 ПучкаЧерный молотый перец — По вкусуМасло оливковое — 3-4 ст.л.Зубчики чеснока — 1-2 шт. Подробнее
Яйца фаршированные сардинами
Пока без рейтинга 203.93 Консервированные сардины в масле — 1 шт.Майонез — 1.5 ст.л.Петрушка — 2 шт.Вареные яйца — 5 шт. Подробнее
Паштет из копченого лосося
Пока без рейтинга 141.57 Яйца (куриные вареные ) — 2 шт.Копченый лосось — 150 гСоль — 1 ЩепоткаМайонез — 1 ст.л.Перец черный молотый — 1 ЩепоткаСок лимонный — 1/4 ч.л. Подробнее
Тарталетки со свеклой
Пока без рейтинга 57.07 Соль — 2-3 ЩепотокПесочные тарталетки — 5-6 шт.Ядра грецких орехов — 5-6 шт.Перец черный молотый — 1 ЩепоткаМайонез — 1 ст.л.Свекла — 1 шт. (отварная)Петрушка — 2-3 шт. (стебля для украшения) Подробнее
Баклажанная икра как магазинная
Пока без рейтинга 88.16 Лук — 0.5 шт.Баклажаны — 2 шт.Паста томатная — 1-1.5 ст.л.Морковь — 1 шт.Соль — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуПерец болгарский — 1 шт.Масло растительное — 50 мл Подробнее
Пхали из шампиньонов
Пока без рейтинга 99.05 Черный перец молотый — 1/4 ч.л.Шампиньоны — 250 гХмели-сунели — 1/3 ч.л.Грецкие орехи — 60 гЗубчики чеснока — 2-3 шт.Соль — По вкусуУксус 9% — 1 ст.л.Гранат — По вкусуЛук — 1/2 шт.Зелень — По вкусу (кинза или петрушка)Кориандр — 1/3 ч.л. Подробнее
Баклажанная икра по-одесски
Пока без рейтинга 63.25 Соль — По вкусуПерец болгарский — 1 шт.Баклажан — 500 гПомидоры — 250 гЗубчики чеснока — 1-2 шт.Черный молотый перец — По вкусуЗелень — 1/4 Пучка (петрушка; укроп)Лук репчатый — 1/2 шт.Масло подсолнечное — 50 мл Подробнее
Пхали из черемши
Пока без рейтинга 113.61 Хмели-сунели — 1/2 ч.л.Черемша — 250 гЗубчик чеснока — 1-2 шт.Зерна граната — 50-60 гЛук репчатый — 1/3 шт.Соль — По вкусуОрехи грецкие — 70 гПерец черный — По вкусуУксус белый винный — 1/2-1 ст.л. Подробнее
Гренки с крабовыми палочками
Пока без рейтинга 267.9 Батон — 250 гМайонез — 50 гПлавленый сыр — 80-90 гУкроп — 2 гКрабовые палочки — 80 г Подробнее
Тарталетки с икрой минтая
Пока без рейтинга 282.11 Тарталетки — 6-8 шт.Куриные яйца — 2 шт.Огурцы — 0.5 шт.Перец — По вкусуМайонез — 2 ст.л.Лук репчатый — 30 гИкра минтая — 80 гСоль — По вкусу Подробнее
Хумус из цветной капусты
Пока без рейтинга 121.05 Тахини — 2 ч.л.Консервированный или вареный нут — 100 гЦветная капуста — 300 гЛук репчатый — 1/2 шт.Лимон — 1/2 шт.Чеснок — 1 шт.Оливковое масло — 3-4 ст.л.Соль — По вкусу Подробнее
Паштет из печени и сала
Пока без рейтинга 140.65 Лук — 1-2 шт.Куриная печень — 450 гПерец черный молотый — По вкусуСало — 70 г (свежее)Мускатный орех — 3 ЩепоткиМорковь — 1-2 шт.Соль — По вкусу Подробнее
Паштет из чечевицы и грибов
Пока без рейтинга 174.49 Соевый соус — 1 ст.л.Чечевица зеленая — 120 гШампиньоны — 120-130 гПаприка — 1/2 ч.л.Лук репчатый — 1/2 шт.Перец черный молотый — 1/4 ч.л.Кокосовое масло — 2 ст.л. (рафинированное)Соль — По вкусуЗубчики чеснока — 1-2 шт.Пищевые дрожжи — 1-2 ст.л. Подробнее
Паштет из печени с молоком
Пока без рейтинга 186.92 Соль — По вкусуКуриная печень — 400 гМасло растительное — 30-40 млЛук — 1 шт.Молоко — 40 млМорковь — 1 шт.Масло сливочное — 40 гПерец черный молотый — По вкусу Подробнее
Перечная паста
Пока без рейтинга 104.86 Вода — 50-70 мл (кипяток)Чеснок — 10 шт.Перец красный острый — 100 гСоль — 2 ст.л. Подробнее
Бутерброды с селедкой на черном хлебе
Пока без рейтинга 145.11 Хлеб черный — 0.5 шт.Соль — По вкусуЛук зеленый — По вкусу (для подачи)Свекла вареная — 1-2 шт.Зубчики чеснока — 1-2 шт.Филе сельди — 150-200 гСметана — 2 ст.л.Укроп — По вкусу (для подачи) Подробнее
Турша из фасоли по-армянски
Пока без рейтинга 43.48 Вода — 500 млМорковь — 1 шт.Перец душистый — 5 шт.Зубчики чеснока — 5 шт.Соль — 2 ст.лОстрый перец — по вкусуСахар — 1 ч.л.Перец черный — 5 шт.Фасоль стручковая — 1 кгЛавровый лист — 1-2 шт. Подробнее
