Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мелко нашинкуйте лучок, нарежьте мелкими кубиками сладкий перец, высыпьте все на сковороду с растительным маслом. Посолите и потушите все несколько минут (до полной мягкости лука).

  2. В блендере измельчите ананасы и почищенный корень имбиря вместе с небольшим количеством ананасового сока.

  3. Соедините в одной емкости яблочный уксус, соевый соус и томатную пасту. Добавьте к ним крахмал, острые специи и сахар, перемешайте их.
    Китайский томатный соус - 0

  4. Добавьте массу в имбирно-ананасовое пюре.
    Китайский томатный соус - 1

  5. Влейте готовую массу к перцу с луком. Потушите соус до загустевания на среднем огне, помешивая. Соус готов, перелейте его в баночку или соусник.