Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свинину нарезать крупно, почти как на шашлык.
  2. Добавить соль и любые специи по вкусу.
  3. Добавить сливовый кетчуп и перемешать. Можно оставить на некоторое время, чтобы мясо промариновалось, но я сразу запекаю в рукаве.
  4. Переложить мясо в рукав, завязать и сделать несколько отверстий.
  5. Поставить в духовку 200º на 1 час.
  6. Достать блюдо из духовки и раскрыть рукав.
  7. Вернуть мясо в духовку еще на 15 минут.