Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. 200 г лапши отварить в большом количестве подсоленной воды. Откинуть на дуршлаг, слить воду.
    Лапша со сладкой тыквой в порционных горшочках - 0
  2. 1 кг тыквы порезать мелкими кубиками размером примерно 1 х 1 см. Выложить в сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжарить до золотистого цвета, не закрывая сковороду крышкой.
    Лапша со сладкой тыквой в порционных горшочках - 1
  3. В сковородку с поджаренной тыквой добавить отваренную лапшу. Перемешать.
  4. Яйца разбить в миску, добавить сахар и корицу по вкусу. Хорошо взбить вилкой. Добавить в сковородку с лапшой и тыквой. Перемешать. Через 3 минуты снять с огня.
  5. Разогреть духовку до 180 градусов. Каждый горшочек хорошо смазать изнутри сливочным маслом. Лапшу переложить в горшочки. Горшочки выставить на противень. Поставить в духовку минут на 20.