Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рис промываем и отвариваем до готовности. Соль добавляем по вкусу. Остужаем.
  2. Лук нарезаем на кубики, морковь натираем на терке.
  3. Разогреваем масло в сковороде, обжариваем овощи пару минут на среднем огне.
    Овощные фрикадельки - 0
  4. Кабачки натираем на терке.
  5. Все овощи смешиваем с рисом, добавляем соль и перец. Перемешиваем.
  6. Дно формы смазываем маслом. Выкладываем фрикадельки. Заливаем  разбавленной в воде (около 180-200 грамм) томатной пастой.
    Овощные фрикадельки - 1
  7. Готовим в духовке при температуре 200 градусов около пятнадцати минут.