Самые популярные
Знаете про такой вкусный соус? Делаю не первый раз, кушаем его с мясом с удовольствием и просто на хлебушек можно, тоже вкусно. А еще я использую его как маринад в процессе приготовления.
Кому сливу некуда девать — скорее сохраняйте, потому что делается очень просто!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сливу помыть и отделить косточки. 1 кг сливы взвесить уже без косточек.
-
Пропустить через мясорубку сливу и чеснок.
-
Добавить сахар, соль и сухую смесь аджики. Красный перец добавить по вкусу и желанию.
-
Можно по вкусу добавить любые специи или сушеные травы.
-
Все перемешать и варить на самом медленном огне 30 минут, иногда перемешивая и пробуя на вкус.
-
Горячий соус переложить в стерилизованные банки и закрыть удобным способом. Получается 2 банки по 500 г.
