Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Поместить гречку в подсоленную воду и варить до готовности. Каша должна быть рассыпчатой.
  2. Очистить репчатый лук, порезать его мелким кубиком и обжарить на оливковом масле. Когда овощ будет готов, его следует переложить в отдельную посудину, а масло оставить на сковороде.
    Гречневая каша с тыквой - 0
  3. В масло положить розмарин и чеснок и слегка протушить. Масло при этом становится очень ароматным. Тыква, которая будет жариться в нем дальше, вберет этот аромат.
  4. Тыква нарезается средними кубиками, посыпается перцем и солью и жарится на сковороде 10 минут. Необходимо следить за тем, чтобы она поджарилась, но не разваливалась.
    Гречневая каша с тыквой - 1
  5. Чтобы разнообразить ее вкус, можете добавить травы, которые вам нравятся.
  6. Перемешать кашу с тыквой и луком.