Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Крупу следует варить на слабом огне на протяжении 20 минут. Воду слегка подсолить.
  2. Пока варится каша, нарезаем мелким кубиком лук и морковь. Обжариваем их несколько минут на любом растительном масле.
    Гречневая каша с фаршем - 0
  3. Добавляем к овощам фарш и кетчуп, перемешиваем и продолжаем тушить еще 6 минут. Закрываем крышкой и ждем, пока приготовится каша.
    Гречневая каша с фаршем - 1
  4. Когда смесь фарша и овощей будет готова, добавляем к ней гречку, измельченный чеснок и специи.
  5. Все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и выдерживаем на очень слабом огне 2-3 минуты. Каша готова.