Корейская кухня (49 рецептов)
Маринованный лук по-корейски
Пока без рейтинга 161.79 Чеснок — 2 ЗубчикаМасло растительное — 40 ГраммЛук репчатый — 200 ГраммУксус яблочный 6% — 40 ГраммСоль — По вкусуЧерный перец — По вкусуПриправа для овощей по-корейски — 1 Чайная ложка ПодробнееПостный салат из свеклы и моркови «По-корейски»
Пока без рейтинга 35.08 Свекла - 2 шт. среднего размераМорковь - 2-3 шт.Уксус 6% - 2 ст. л.Масло подсолнечное или оливковое - по вкусуСоль и черный перец - по вкусу ПодробнееКабачки по-корейски: видео-рецепт
Пока без рейтинга 47.48 Кабачок - 1 шт.Морковь - 0.5 шт.Болгарский перец - 0.5 шт.Подсолнечное масло - 1.5 ст. л.Соевый соус - 2 ст. л.Уксусная кислота 70% - 1 ч. л.Сахар - 2 ч. л.Соль - 1 ч. л.Кориандр - 1 ч. л.Жареный в масле красный перец - по вкусуЧерный перец - по вкусуЧеснок - 3-4 зубчика ПодробнееСвежий овощной салат по-корейски: видео-рецепт
Пока без рейтинга 98.18 Огурец длинноплодный - 0.5 шт.Болгарский перец - 0.5 шт.Помидор - 1 шт.Чеснок - 2-3 зубчикаКориандр - 0.7 ч. л.Сахар - 2 ч. л.Уксус 70% - 1 ч. л.Соль - 1 ч. л.Соевый соус - 2 ст. л.Черный перец - по вкусуКрасный перец хлопьями - 1 ч. л.Масло подсолнечное - 1 ст. л. ПодробнееЖареные кабачки по-корейски: видео-рецепт
Пока без рейтинга 33.03 Кабачки - 1.5 шт.Болгарский перец - 0.5 шт.Лук - 1 шт.Кориандр - 0.5 ч. л.Соль - 1 ч. л.Соевый соус - 4 ст. л.Черный перец - по вкусуКрасный перец - по вкусуЧеснок - 3 зубчикаПодсолнечное масло - для жарки ПодробнееБаклажаны по-корейски: видео-рецепт
Пока без рейтинга 51.72 Баклажан - 1 шт.Болгарский перец - 1 шт.Соль - 1-1.5 ч. л.Черный перец - по вкусуКрасный перец - по вкусуКориандр - 0.5 ч. л.Лук - 1 шт.Чеснок - 3 зубчикаСоевый соус - 3-4 ст. л.Подсолнечное масло - для жарки ПодробнееСалат с морской капустой по-корейски: видео-рецепт
Пока без рейтинга 60 консервированная морская капуста – 200 гр.болгарский перец – 1 шт.лук салатный – ½ шт.крупная сырая морковка – 1 шт.чеснок – 1 зубчикяблочный уксус – 2 ст.л.соус соевый – 2 ст.л.кориандр – ½ ч.л.сахар – 1 ч.л. ПодробнееОгурцы по-корейски: видео-рецепт
Пока без рейтинга 65.26 Огурцы длинноплодные - 1.5 шт.Соль - 0.7 ч. л.Черный перец - 0.3 ч. л.Кориандр - 0.5 ч. л.Уксус 70% - 0.7 ч. л.Сахар - 1.5 ч. л.Красный перец хлопьями - 1 ч. л.Чеснок - 3 зубчика ПодробнееКорейский салат из капусты с огурцами: видео-рецепт
Пока без рейтинга 63.75 Капуста - 700 гОгурец - 400 гСоль - 2 ч. л. с горкойАдинамода (глюконат натрия) - 0.5 ч. л.Уксус 70% - 0.5-1 ч. л.Сахар - 2.5 ч. л.Чеснок - 3 зубчикаЧерный перец - по вкусуКрасный перец - 1 ч. л.Масло растительное - 40-50 мл ПодробнееКукси: видео-рецепт
Пока без рейтинга 90.64 Вода (для кукси мури) - 1.7 лСоль (для кукси мури) - 4 ч. л.Сахар (для кукси мури) - 12 ч. л.Соевый соус (для кукси мури) - 4 ст. л.Помидор (для кукси мури) - половинкаОгурец (для кукси мури) - половинкаЧерный перец (для кукси мури) - по вкусуУксус 70% (для кукси мури) - 2 ч. л.Адинамода (Глутамат натрия) (для кукси мури) - 0.5 ч. л.укроп (для кукси мури) - маленький пучок Капуста (для салата) - 700 гОгурец (для салата) - 400 гСоль (для салата) - 2 ч. л. с горкойАдинамода (Глутамат натрия) (для салата) - 0.5 ч. л.Уксус 70% (для салата) - 0.5-1 ч. л.Сахар (для салата) - 2.5 ч. л.Чеснок (для салата) - 3 зубчикаЧерный перец (для салата) - по вкусуКрасный перец (для салата) - 1 ч. л.Масло растительное (для салата) - 40-50 млЯйца (для яичных блинчиков) - 2 шт.Соль (для яичных блинчиков) - щепоткаВода (для яичных блинчиков) - 2 ст. л.Говядина (для подливы) - 500 гЛук (для подливы) - 1 шт.Томатная паста (для подливы) - 70 гВода (для подливы) - 300 млЛавровый лист (для подливы) - 1 шт.Соль (для подливы) - по вкусуЧерный перец (для подливы) - по вкусуБолгарский перец (для подливы) - половинкаЧеснок (для подливы) - 3 зубчикаСпагетти - 500 г ПодробнееШампиньоны по-корейски: видео-рецепт
Пока без рейтинга 101 шампиньоны - 500 гчеснок - 3 зубчика (крупные)растительное масло - 3 ст.лсоевый соус - 2 ст.луксус 9% - 20 мллавровый лист - 1 штсоль крупная - 1 ч.лсахар - 0.5 ч.лспеции корейские - 1.5 ч.л (я заменила 0.5 ч.л сухой аджики)чёрный молотый перец - щепоткаострый красный перец - 1-2 малюсеньких кусочка или в порошке на кончике ножа ПодробнееМорковь по-корейски: видео-рецепт
Пока без рейтинга 47 Морковь - 1 кгЛук - 2штПриправа «Чим-Чим»Растительное масло - 7 с ложек ПодробнееКартошка по-корейски Камди Ча
Пока без рейтинга 112,16 Картофель - 700 гЧеснок - 2 зубчикаЛук - 2 штРастительное масло - 50 млУксус - 3 стол. ложкиСоль - по вкусуСпеции - по вкусу ПодробнееПигоди с корейской морковью
Пока без рейтинга 186,43 Мука - 450 гВода - 150 млДрожжи - 1 пакетикСоль - по вкусуСахар - 2 стол. ложкиРастительное масло - 20 гКорейская морковь - 350 г ПодробнееПигоди с капустой
Пока без рейтинга 131,74 Мука- 450 гВода-150 млСоль- по вкусуСахар - 2стол ложкРастительное масло - 20 млМорковь - 3 штЛук - 2 штКапуста - 400 гДрожжи - 1 пакетик (11 г) ПодробнееСалат со спаржей и помидорами
Пока без рейтинга 240,17 Помидоры - 2 штПерец - 1 штСпаржа соевая - 250 гСоль - по вкусуКунжут - 20 гМасло растительное - 30 гЗелень - 50 г ПодробнееОгурцы-ча
5 / 5 1 27.35 600 г огурцов40 г зеленого лука160 г моркови200 г сладкого перца1 зубчик чеснока20 г кинзы8 г соли20 г сахара10 мл 9 % уксуса20 г соуса Chili Garlic ПодробнееСельдь “Хе”
Пока без рейтинга 157.75 Сельдь - 2 штМорковь - 2 штЛук - 1 штСоевый соус - 30 гУксус - 30 гМасло - 50 гСоль - по вкусу ПодробнееМорковка по-корейски: видео-рецепт
Пока без рейтинга 134 лук 1 штсахар 1 стол ложкаморковь 500 гркориандр 1 ч л с горкойперец красный по вкусуперец черный по вкусусоль щепоткамало растительное 70 млчеснок 2 зубчикауксус 9 % 1 ст ложка ПодробнееЗеленые помидоры по-корейски
5 / 5 1 81.65 зеленые помидоры - 1 кгморковь - 1 шт.чеснок - 2 шт.кориандр - 1 ч. л.чили - 1 шт.соль - 1 ст. л.сахар - 3 ст. л.столовый уксус - 2 ст.л.растительное масло Altero - 6 ст. л.сладкий перец - 1 шт. ПодробнееФунчоза с шампиньонами
Пока без рейтинга 161.44 Фунчоза - 200 гБолгарский перец - 2 штМорковь - 2 штШампиньоны - 200 гСалат - 100 гКунжут - 30 гПриправа - 1 пакетикСоль - по вкусуРастительное масло - 50 гУксус - 2 стол. ложки ПодробнееОстрые кальмары с болгарским перцем
Пока без рейтинга 97.56 Кальмар - 1 кгПерец болгарский - 4 штПриправа для корейской моркови - 20 гУксус - 3 стол. ложкиРастительное масло - 50 гЧеснок - 2 зубчика ПодробнееМаринованные баклажаны по-корейски
5 / 5 1 61,6 Баклажаны -1 кг.Морковь — 2 шт.Сладкий перец — 2 шт.Репчатый лук — 2 шт.Чеснок — 4 долькиУксус (9%) - 125 мл.Вода — 125 мл.Сахарная пудра — 4 ст.л.Растительное маслоСоль ПодробнееМаринованные пряные шампиньоны по-корейски
Пока без рейтинга 81,8 Шампиньоны - 500гЧеснок - 5 зубчиковСахар - 1ст.лСоевый соус - 2ст.лЧерный перец (горошком) - 6штКориандр - 2щепоткиМорковь - 0/5 штСоль - 1/5ч.лВода - 250млПерец душистый - 3штЛавровый лист - 1штКунжут - 1/5ч.лУксус - 2ст.лПодсолнечное масло - 50мл ПодробнееШампиньоны по-корейски с кунжутом
Пока без рейтинга 135.31 Шампиньоны - 1 кгКунжут - 100 гПетрушка - 100 гЧеснок - 2 зубчикаСпеции - по вкусуСоль - по вкусуУксус - 2 стол. ложкиРастительное масло - 100 млСоевый соус - 30 мл ПодробнееКальмар по-корейски
Пока без рейтинга 120.07 Кальмар - 500 гМорковь - 300 гПриправа для корейской моркови - 1 пакетУксус - 1 стол. ложкаРастительное масло - 50 гСоль - по вкусуЧеснок - 1 зубчик ПодробнееСвекла «по-корейски»
5 / 5 1 152.27 Свекла - 1 кгСушеный чеснок - 1 чайн. ложкаСпеции - по вкусуУксус - две столовых ложкиСоль - по вкусуРастительное масло - 150 г Подробнее- 1
- 2
- Следующая →