- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
131,74kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Пигоди — это национальное блюдо корейских народностей. Домашние пирожки из дрожжевого теста готовятся с разными начинками. Попробуйте сделать пигоди с капустой.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Замесите тесто. В теплой воде разведите дрожжи и добавьте сахар. Смешайте с мукой, добавив растительное масло и соль. По консистенции тесто должно получиться умеренно-крутым. Оставьте его на час.
-
Займитесь начинкой. Капусту нашинкуйте, лук порубите кубиками, а морковь натрите на терке.
-
Обжаривайте овощи в течение 10 минут. Влейте в емкость для жарки два стакана воды, тушите под крышкой полчаса.
-
От теста отщипывайте небольшие куски, делайте лепешки, в их центр выкладывайте начинку.
-
Защипывайте пирожок гребешком и выкладывайте в смазанную растительным маслом чашу пароварки. Готовьте полчаса.
Ключевые слова:
- пигоди