Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Замесите тесто. В теплой воде разведите дрожжи и добавьте сахар. Смешайте с мукой, добавив растительное масло и соль. По консистенции тесто должно получиться умеренно-крутым. Оставьте его на час.
  2. Займитесь начинкой. Капусту нашинкуйте, лук порубите кубиками, а морковь натрите на терке.
  3. Обжаривайте овощи в течение 10 минут. Влейте в емкость для жарки два стакана воды, тушите под крышкой полчаса.
    Пигоди с капустой - 0
  4. От теста отщипывайте небольшие куски, делайте лепешки, в их центр выкладывайте начинку.
  5. Защипывайте пирожок гребешком и выкладывайте в смазанную растительным маслом чашу пароварки. Готовьте полчаса.