Постный салат из свеклы и моркови «По-корейски»

Салаты

Jocelyn_food
01.04.2019

5 ингредиентов
3 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
30 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
35.08kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Постный салат из свеклы и моркови «По-корейски» — это яркий, вкусный, витаминный салат, который можно приготовить дома во время Великого поста. Такой диетический салат также подойдет всем вегетарианцам. Сделать его можно из самых обычных продуктов, которые продаются в любом продуктовом магазине. Подавать можно в качестве перекуса или как дополнение к основному блюду. Салат обладает очень красивым внешним видом и приятным вкусом.

Ингредиенты

0/5 ингредиентов

Свекла - 2 шт. среднего размера
Морковь - 2-3 шт.
Уксус 6% - 2 ст. л.
Масло подсолнечное или оливковое - по вкусу
Соль и черный перец - по вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Свеклу шинкуем тонкими полосками, можно использовать специальную терку.
Морковку тоже шинкуем на тонкие полоски.
Овощи мнем руками, перемешиваем. Добавляем по вкусу соль и перец. Добавляем уксус, можно немного красного перца. Перемешиваем, оставляем на полчаса.
Заправляем растительным маслом, украшаем рубленной зеленью и зеленым луком.