Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Молодой картофель тщательно помыть и, не очищая, залить кипятком, варить 7-8 минут. Воду слить.
  2. Переложить картофель в плоскую форму, полить каждую оливковым маслом.
  3. Разрезать головки чеснока пополам по горизонтали и выложить между клубнями. Посыпать все овощи солью и перцем, листочками розмарина.
  4. Запекать в разогретой до 180 °С духовке около 30 минут, пока картофель не станет мягким внутри.