Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Замоченный на ночь нут промыть и залить водой. Варить 40 минут отдельно.
    Харира с куриной грудкой и бобовыми - 0
  2. Измельчите овощи по своему вкусу, но чтобы кусочки были примерно одного размера.
    Харира с куриной грудкой и бобовыми - 1
  3. Филе залить кипятком и отварить минут 10. Всыпать к курице нут.
  4. Высыпать овощи, оставив чеснок, варить 50 минут. Посолить.
  5. Засыпать чечевицу. Варить 4 минуты.
  6. Томаты пюрировать, добавить в них все специи и чеснок.
    Харира с куриной грудкой и бобовыми - 2
  7. Выложить томат со специями и добавить вермишель. Дать закипеть. Убрать с огня.
  8. Настаивать 15 минут. Подавать, посыпав свежей зеленью с ломтиками лимона.