Самые популярные
Вкусная и ароматная свиная вырезка получится, если приготовить ее дома с красным репчатым луком в духовке, предварительно обжарив на сковороде. Особенно ароматным мясо сделает сладкая горчица.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Ровный кусочек свиной вырезки моем, пропитываем бумажными салфетками, натираем солью и перцем. Выкладываем подготовленный кусочек в масло и обжариваем со всех сторон до коричневого цвета по 4-6 минут.
-
На противень выкладываем обжаренный кусок вырезки, смазываем горчицей (1 ст.л.) и добавляем рядом нарезанный красный лук. Поливаем его маслом из сковороды, где жарили свинину, посыпаем солью и ставим в духовку, предварительно разогретую до 220 градусов, на 25-30 минут, пока лук не станет мягким. Через 15 минут мясо снова смазываем горчицей.
-
Сочную вырезку вынимаем, оставляем на 10 минут, затем нарезаем и подаем с запеченным луком и любимым гарниром.
