Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Котлеты на косточке промываем и натираем солью.

  2. В форму вливаем масло и распределяем по всей поверхности.

  3. Помидоры нарезаем кружочками.

  4. Подготовленные котлеты выкладываем в форму, смазываем горчицей, добавляем кружочки помидоров и посыпаем Прованскими травами. Размещаем на помидоры по ломтику сыра Моцарелла и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на 40 минут.
    Свиная котлета на косточке с помидорами и сыром - 0

  5. Готовые ароматные котлеты вынимаем и подаем горячими с картофельным салатом и свежими овощами.