Шашлык из индейки по-армянски
- zzeus
- 9 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
123,2kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Мясо индейки является очень полезным, ведь оно постное и хорошо усваивается. Шашлык же из этого мяса получается очень вкусным, но для него надо приготовить дома «правильный» маринад.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Первым делом нужно тщательно промыть и подготовить филе — удалить пленку и прожилки. Мясо нарезать небольшими порционными кусками.
-
Чеснок натереть на мелкой терке, смешать его с растительным маслом и остальными специями. Нарезанные куски мяса положить в маринад и оставить его там на несколько часов.
-
Мясо насадить на шампуры и жарить на мангале на протяжении 15 минут. За это время мясо будет полностью готовым к употреблению. При приготовлении шашлык можно сбрызгивать слабым уксусным раствором.
Ключевые слова:
- индейка
- Маринад
- шашлык