Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лайм помыть, порезать кружочками.
  2. Кусочки семги положить на фольгу, слегка посолить, поперчить, уложить на рыбу кружочки лайма.
    Семга в сливочно-икорном соусе - 0
  3. Рыбу закрыть в фольгу, переложить в форму для запекания.
  4. Форму убрать в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
    Семга в сливочно-икорном соусе - 1
  5. Для соуса — сливки поставить на огонь, довести до кипения, выпаривать еще 10 минут.
  6. В охлажденный сливочный соус положить икру, осторожно перемешать.
    Семга в сливочно-икорном соусе - 2
  7. Остывшую рыбу освободить от фольги, выложить на блюдо, полить сливочно-икорным соусом.
    Семга в сливочно-икорном соусе - 3