Рыбная запеканка для самых маленьких
- zvolson
- 14 ингредиентов
- 6 порций
11
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
93kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусная и полезная рыбная запеканка готовится дома в духовке, сделаем ее красиво и маленькие привереды не откажутся от такого блюда.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Цукини помыть, порезать на тонкие пластины, бланшировать примерно восемь минут, воду слить, промыть холодной водой.
-
Картофель почистить, помыть, отварить в подсоленной воде, взбить в пюре со сливками, сливочным маслом. Приправить мускатным орехом и орегано.
-
Брокколи ополоснуть, бланшировать пять минут, слить воду, ополоснуть холодной водой.
-
Рыбу помыть, обсушить бумажными полотенцами, порезать на ломтики, посолить, сбрызнуть лимонным соком.
-
Апельсины очистить до мякоти, нарезать колечками, каждое разделить на четыре части.
-
Помидоры надрезать три раза, чтобы получилось шесть лепестков, цукини разделить на две части, свернуть в рулетик, на них посадить помидор, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком.
-
На смазанную маслом форму выложить пюре, на нее рыбу парами-бантиком.
-
Рядом — помидоры-цветы, брокколи, четвертинки апельсинов, колечки оливок, сбрызнуть оливковым маслом.
Поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 25 минут.
Ключевые слова:
- Рыба