Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Морковь нарубить небольшими брусочками. Духовку разогреть до 200°С.
  2. Морковь выложить на противень. Посолить, поперчить, посыпать зирой и полить 1 ст.ложкой оливкового масла. Запекать 40 минут.
  3. Морковь переложить в глубокую миску. Добавить нут.
  4. Мед смешать с лимонным соком и столовой ложкой оливкового масла. Заправить этим морковь.
  5. Мяту и шпинат крупно порезать. Фету размять вилкой, фисташки порубить.
  6. Посыпать морковь и нут сначала фетой, а затем зеленью.