Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Тесто у меня по ЭТОМУ рецепту пол порции.
  2. Для маковой начинки, наливаем молоко в сотейник, кладем сахар, почти доводим до кипения.
  3. Добавляем мак, варим 3-4 минуты.
  4. В конце кладем кусочек сливочного масла, перемешиваем.
  5. Тесто делим на две части, раскатываем выкладываем мак, заворачиваем в рулет.
  6. Два рулета переплетаем и формируем венок.
  7. Делаем надрезы острым ножом, у меня канцелярский.
  8. Смазываем смесью желтка и молока.
  9. Выпекаем 30 минут при 180 гр.
  10. Готовый венок посыпаем сахарной пудрой.