Самые популярные
Слоёная выпечка обычно бывает сладкой. Хотя слоёное тесто отлично сочетается и с солёной начинкой. Например, вкусные лодочки с картошкой, мясом и огурцами. Попробуйте приготовить дома!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картошку почистить, сварить и размять в пюре.
-
Мясо порезать на куски и обжарить его на сковороде 3 минуты на сильном огне.
-
Порезать лук полукольцами и тушить его с мясом 10 минут. Снять крышку и на среднем огне выпаривать жидкость ещё 4 минуты.
-
Порезать огурцы полукольцами
-
Тесто раскатать тонким листом, разрезать на 8 прямоугольных частей так, чтобы середина каждого куска была толще краёв. В центре каждого прямоугольничка положить начинку: 2 ст.л. пюре, 1 ст.л. мяса и порезанные огурцы. Сделать продольные разрезы по бокам и завернуть каждую из сторон так, чтобы разрез был по центру. Придать форму лодочки и защипать бока.
-
Противень смазать маслом, уложить на него лодочки. Сверху смазать яйцом, в центр каждой лодочки насыпать немного тёртого сыра. Выпекать 25 минут при температуре 180 С.
