Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на мелкой тёрке.

  2. Обжарьте фарш и овощи с небольшим количеством растительного масла.

  3. Приготовьте простой молочный соус. Молоко нагрейте, растворите в нем сливочное масло. Муку разведите в половине стакана тёплой воды до однородной массы. Влейте в кастрюлю, тщательно перемешайте и варите до загустения.
    Лазанья ленивая с куриным фаршем - 0

  4. Лаваш разрежьте на равные по размеру прямоугольники.

  5. В застеленную фольгой форму выкладывайте лаваш, слой фарша с овощами, лаваш и так далее. Последним слоем должен быть тонкий хлеб.

  6. Залейте все соусом и отправьте в духовку.

  7. Выпекайте при температуре 200 градусов полчаса. Достаньте блюдо и посыпьте тертым сыром.

  8. Отправьте в духовку ещё на 10 минут.