Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Ножки курицы промываем, посыпаем солью, молотым перцем и жарим в масле (3 ст.л.) с двух сторон, пока не зарумянятся. Выкладываем на тарелку. Духовку ставим на 180 градусов.
    Куриные ножки с грибами в духовке - 0

  2. Шампиньоны моем, нарезаем на ломтики и жарим в масле после курицы 7-8 минут. Затем добавляем нарезанный чеснок, обжариваем еще 1 минуту, выкладываем сметану, горчицу, вливаем бульон и доводим до кипения.
    Куриные ножки с грибами в духовке - 1
    Куриные ножки с грибами в духовке - 2

  3. Сметанный соус с грибами выливаем в жаропрочную форму.
    Куриные ножки с грибами в духовке - 3

  4. Выкладываем сверху обжаренные ножки, посыпаем майораном, ставим в духовку и запекаем 45-50 минут.
    Куриные ножки с грибами в духовке - 4

  5. Готовые ароматные ножки вынимаем, перекладываем на блюдо, поливаем грибным соусом и подаем на стол. На гарнир отлично подойдет картофельное пюре или запеченные овощи.
    Куриные ножки с грибами в духовке - 5