Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриное филе моем и снимаем пленку. Чистим лук и режем луковицу на 4 части.
  2. Измельчаем куриное мясо и лук в мясорубке или в блендере, превращая в фарш.
  3. Гречневую крупу отвариваем до готовности.
  4. В глубокую емкость кладем куриный фарш, вареную гречку, укроп, сметану, мелко нашинкованный репчатый лук, вбиваем сырое яйцо, солим и перчим.
    Куриное суфле с гречкой - 0
  5. Тщательно перемешиваем до однородного состава.
  6. Промаслив форму для запекания, равномерно выкладываем в нее приготовленную смесь. Ставим в духовку запекаться 40 минут при 200 градусах.
    Куриное суфле с гречкой - 1