Самые популярные
Готовим вкусную курицу гриль у себя дома в духовке. Оптимальный вариант — это использовать вертел, чтобы курица как следует прожаривалась со всех сторон. Но если вертела нет, то сделаем на привычной решетке. Маринование курицы накануне на ночь — это обязательный подготовительный этап, чтобы она максимально пропиталась специями. Подавать курицу с различными соусами, овощами и гарниром.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Делаем маринад. В емкости соединяем майонез и горчицу. С помощью пресса для чеснока выдавливаем чесночные зубчики.
-
Всыпаем молотый перец и соль. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородности.
-
Куриную тушку моем и убираем лишнюю влагу бумажным полотенцем. Обмазываем курочку со всех сторон приготовленным маринадом. Убираем ее в холодильник на ночь мариноваться.
-
Спустя не менее 10-12 часов маринования вынимаем курицу из холодильника и плотно вставляем вертел сквозь тушку птицы насквозь.
-
Включаем в духовке функцию «гриль» и раскаляем до 200 градусов. Помещаем вертел с курицей в духовую печь, а вниз ставим противень для жира, который будет стекать.
-
Запекаем около 1 часа до полной готовности.
