Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясистые кусочки кролика маринуем в белом сухом вине с добавлением перца, базилика, лавровых листьев и веточек тимьяна в холодильнике 2часа.
  2.  Мясо выложить в форму для запекания. Лавровые листья из маринада можно тоже положить.
  3. Налить 5 ст.л маринада.
  4. Посолить. Накрыть фольгой.
  5. Запекать в духовке при 200° первые 50 минут под фольгой, далее фольгу снять и запекать еще 15 минут. Готово.