Самые популярные
Очень вкусные и оригинальные колечки из свиной вырезки в беконе приготовим дома к празднику. Свиную вырезку нарезаем полосками, оборачиваем в бекон и запекаем в виде колец в духовке. Чудесный аромат блюду придают сладкая горчица, базилик, чеснок и Прованские травы. На гарнир лучше сделать салат из картофеля и свежих овощей.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кусок свиной вырезки разрезаем вдоль по волокнам на 4 куска, солим и перчим. В миске смешиваем нарезанные листики базилика (можно заменить на другую траву по вкусу), измельченный чеснок и сладкую горчицу.
-
Длинные куски вырезки оборачиваем полосками бекона (по 2 шт.), сворачиваем в колечки и в местах стыка скрепляем зубочисткой. Подготовленные колечки выкладываем в форму, смазываем горчичной смесью, посыпаем Прованскими травами и вливаем бульон (можно заменить на белое вино).
-
Форму с мясными колечками накрываем фольгой, ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 20 минут. Затем фольгу снимаем и запекаем еще 10 минут. Сочные мясные колечки вынимаем и сразу подаем с овощным гарниром и легкими салатиками.
