Самые популярные
Открытый пирог на песочном тесте родом из Франции. С начинкой из феты и маленьких помидорок киш получается очень нежным и вкусным. Можно приготовить дома на завтрак близким, а можно сделать на праздничный стол.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В миску через сито просеять муку. Добавить щепотку соли.
-
Масло порезать на маленькие кусочки, выложить в муку. Вилкой измельчить в мелкие крошки.
-
Влить 2 столовые ложки воды. Замесить мягкое песочное тесто. Накрыть тесто крышкой или пленкой. Поставить в холодильник на полчаса.
-
В небольшую миску вбить яйца. Влить сливки и взбить венчиком.
-
Фету раскрошить и добавить в яично-сливочную смесь. Перемешать.
-
Лук нарезать тонкими колечками.
-
Тесто раскатать и накрыть дно и бортики формы для запекания.
-
На тесто выложить лук. Залить сырной массой.
-
Помидорки черри помыть. Можно оставить с листочками для красоты. Воткнуть помидорки в сырную массу.
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать киш 1 час.
