Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе морской рыбы порезать маленькими кусочками.
    Гнездышки с рыбой - 0
  2. Лук, зелень помыть, измельчить.
  3. Твердый сыр измельчить на мелкой терке.
  4. В миске соединить рыбу, лук, зелень, соль, перец, перемешать.
    Гнездышки с рыбой - 1
  5. Хлеб порезать ломтиками толщиной два см, ненадолго замочить в молоке. слегка отжать.
  6. Ломитики хлеба уложить в форму смазанную маслом, в каждом куске примять мякоть, устроить углубление.
    Гнездышки с рыбой - 2
  7. Заполнить углубления рыбной начинкой.
    Гнездышки с рыбой - 3
  8. Обмазать майонезом, убрать на 40 минут в духовку при температуре 180 градусов.
  9. Затем на половину кусочков высыпать сыр, оставить еще на пять минут.
    Гнездышки с рыбой - 4
  10. Подавать на блюде, украсив по вкусу зеленью.
    Гнездышки с рыбой - 5