Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кукурузную и пшеничную муку высыпать в миску. Добавить паприку и щепотку соли. Перемешать сухую смесь. Влить растительное масло и 140 мл горячей воды. Замесить тесто. Миску накрыть крышкой или пищевой пленкой и поставить в холодильник.
    Галета из кукурузной муки с помидорами, творогом и розмарином - 0
  2. Помидоры помыть и порезать тонкими кружками.
    Галета из кукурузной муки с помидорами, творогом и розмарином - 1
  3. Творог выложить в миску. Посолить и поперчить. Добавить розмарин или другие травы.
  4. Тесто разделить на две части и раскатать два круга.
  5. Отступив от краев 4-5 см, на центр обоих кругов выложить ровным слоем по половине творога. Сверху разложить кружки помидоров. Немного посолить и поперчить.
  6. Края теста загнуть наверх, чтобы частично прикрыть начинку пирогов. Смазать края теста маслом.
  7. Противень смазать маслом и выложить обе галеты.
  8. Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить галеты выпекаться на 30 минут.