Жареная камбала под томатно-луковым соусом
- zvolson
- 6 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
125,5kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Рецепт приготовления дома вкусной камбалы, на этот раз обжаренная до золотистой корочки рыба с удачно дополняющим вкус томатно-луковым соусом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Камбалу почистить, отрезать плавники, хвост, помыть, посолить, поперчить, оставить на полчаса.
-
Подготовленную камбалу обвалять в панировочной смеси и обжарить на растительном масле по пять минут с каждой стороны.
-
Отдельно на сковороде с растительным маслом обжарить тонконарезанный лук до золотистой корочки.
-
Далее влить в лук 150 мл холодной воды, добавить соус томатный, слегка посолить, поперчить, вскипятить, потомить еще пять минут.
При подаче рыбу выложить на блюдо, сверху — соус с луком, украсить по желанию.
Ключевые слова:
- второе
- Рыба
- соус