Зеленый салат с инжиром

Салаты

Jocelyn_food
07.11.2017

14 ингредиентов
2 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
20 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
125.42kcal
Рейтинг
5 / 5
Распечатать
Рецепт

Вкусный зеленый салат с инжиром, который можно очень быстро приготовить дома, советую сделать всем любителям инжира. Салат с фруктовой ноткой приятно вас удивит!

Ингредиенты

0/14 ингредиентов

Салат - 1 шт.
Творог - 100 г
Фета - 100 г
Инжир - 4-5 шт.
Курага - 6 шт.
Кешью - 50 г
Масло оливковое - 2 ст л
Бальзамический уксус (белый) - 2 ст.л.
Мед (жидкий) - 1 ст.л.
Паприка (сладкая) - 2 ч.л.
Перец - 4-5 горошин
Пряности (сухая) - 1 ч.л.
Соль морская - по вкусу
Гранат (зерна) - 1-2 ст.л.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Орехи слегка обжариваем на сухой сковородке, рубим с помощью ножа. Курагу мелко нарезаем. Розовый перец измельчаем и смешиваем с паприкой и солью.
Сыр с творогом соединяем до однородности.
Из массы руками формируем шарики и обваливаем их в измельченных продуктах.
Для заправки смешиваем мед, оливковое масло, уксус, пряные травы и соль.
Листья салата рвем руками и выкладываем на тарелку. Сверху выкладываем дольки инжира и шарики. Поливаем заправкой, украшаем зернами граната и подаем на стол. Приятного аппетита!