Самые популярные
Зеленое кабачковое рагу, приготовленное в домашних условиях, станет отличным вариантом обеда или гарнира для всех, кто придерживается правильного или диетического питания. С таким рагу можно даже похудеть, если соблюдать количество съеденного. Сделать это вкусное и ароматное блюдо очень просто по этому рецепту!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Лук мелко нарезаем, отправляем на сковороду с разогретым маслом.
-
Обжариваем до золотистости, добавляем нарезанные грибы и готовим до испарения жидкости.
-
Кабачок натираем на крупной терке, добавляем 1 ч.л. соли, перемешиваем и оставляем до тех пор, пока не появится сок. Откидываем на дуршлаг и избавляемся от лишней жидкости. Добавляем кабачки в сковороду к луку и грибам.
-
Добавляем сок лимона, приправы, соль по вкусу, перемешиваем. Накрываем крышкой и даем покипеть около пяти минут на сильном огне. Снимаем крышку, добавляем горошек, уменьшаем огонь до среднего и готовим под крышкой еще минут пять до готовности.
