Запеченный картофель с сыром
- rubaki
- 10 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
104.27kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Нежный, приготовленный в домашней духовке картофель с пикантным ароматом чеснока и сливочным вкусом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картофель тщательно помыть, завернуть в фольгу и запекать 40 минут в духовке при температуре 200-220 С
-
Лук и шампиньоны нарезать мелким кубиком и обжарить на сливочном масле. Охладить.
-
Сырок с чесноком натереть на терке, смешать с яйцом, сметаной и специями. Добавить лук с шампиньонами, тщательно вымешать.
-
Запеченный картофель охладить. Разрезать поперек пополам. Вынуть ложкой сердцевину. Оставить края с толщиной стенки 6-8 мм.
-
Вынутую мякоть превратить в пюре, смешать с сырной массой.
-
Полученной массой начинить картофельные половинки.
-
Отправить начиненные половинки на фольге назад в духовку. Запекать при температуре 180-200 градусов 15-20 минут.