Самые популярные
Я очень люблю болгарский перец, поэтому добавляю его почти везде! =) Предлагаю немного разнообразить яичницу, добавив болгарский перец, чеснок, лук и соевый соус. На приготовление дома такого вкусного завтрака уйдет совсем немного времени, а результат того стоит! Советую попробовать сделать.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Болгарский перец моем, очищаем от семян, перегородок и плодоножки. Нарезаем соломкой.
-
Лук очищаем и мелко нарезаем.
-
Чеснок очищаем и мелко рубим.
-
Зелень промываем и тоже мелко рубим.
-
Сыр натираем на мелкой терке.
-
В глубокой емкости взбиваем до однородности молоко, яйца, соль.
-
На сковороде растапливаем сливочное масло. Добавляем лук и обжариваем до золотистости на среднем огне.
-
Добавляем болгарский перец и обжариваем минут 5.
-
Добавляем чеснок и обжариваем все вместе 5 минут.
-
Вливаем соевый соус и выпариваем его.
-
Вливаем яичную смесь, обжариваем, постоянно помешивая до состояния комочков.
-
Посыпаем тертым сыром, черным перцем и зеленью.
-
Наша яичница готова. Будет еще вкуснее, если добавить помидоры и свежую кинзу. Приятного аппетита!
