Самые популярные
Вкусный, красивый, яркий ягодный блинный торт станет настоящим королем на вашем столе в разгар Масленицы! Приготовьте дома этот потрясающий торт и удивляйте своих гостей, близких и родных! Сделать такой торт можно не только на Масленицу, но и на любой другой торжественный прием, праздник или просто для своих домочадцев.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Яйца смешиваем с солью и сахаром, вливаем молоко.
-
Добавляем муку и взбиваем с помощью венчика.
-
Пропускаем через сито, чтобы в тесте не было комочков, добавляем растительное масло.
-
Печем блины на небольшой сковороде, хорошо разогретой и смазанной маслом.
-
К ягодам добавляем воду и сахар, варим и протираем через сито. Добавляем сок лимона. Желатин замачиваем в холодной воде и добавляем в ягодный сироп в последнюю очередь.
-
Желтки взбиваем с сахаром, молоко и сливки доводим до кипения. К желткам добавляем крахмал, перемешиваем и вливаем в кипящее молоко со сливками, помешивая до загустения. Добавляем желатин (заранее замачиваем его в холодной воде). Остужаем, вводим растительные сливки и взбиваем до однородности.
-
Собираем торт: выкладываем блины друг на друга, смазывая по очереди кремом и ягодным соусом. Верхний слой не смазываем. Просто поливаем ягодным соусом.
