Хинкал слоеный: видео-рецепт
- Нурият Саидова
- 6 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
223.29kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Слоеный хинкал — это безумно вкусно и сытно. Кавказские девушки очень часто готовят этот хинкал. Опишу подробно рецепт приготовления дома вкусного слоеного хинкала с сушеной колбасой.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Отвариваем колбасу на среднем огне, 1 час.
-
Замешиваем дрожжевое тесто. Просеиваем муку, добавляем дрожжи, соль,сахар, замешиваем и оставляем тесто на 1 час в тёплом месте.
-
Делим тесто на 3 равные части. Раскатываем тесто очень тонко. Растапливаем сливочное масло, смазываем маслом пласт теста, посыпаем немного солью и ореховой травой.
-
Скатываем в рулет тесто. Чем больше слоёв, тем вкуснее!
-
В кастрюлю с колбасой,кладём картофель.
-
Смазываем дно пароварки маслом. Нарезаем хинкал и кладём в пароварку. Повторить с остальным тестом.
-
Варим на среднем огне 20-25 минут.
Ключевые слова:
- колбаса сушеная
- слоеный
- Хинкал