Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Варим горошек в соленой воде в течение пяти минут. Обдаем холодной водой и сохраняем несколько горошин для украшения.
  2. Блендерим горошек, после чего проираем через сито.
    Веррины с кремом из горошка и острыми креветками - 0
  3. Смешиваем полученное пюре с сливочным сыром, добавляем лимонный сок и мелко нарубленный чеснок, солим.
  4. Нарезаем креветки на небольшие кусочки, после чего обжариваем, по вкусу посолив и добавив перца чили.
    Веррины с кремом из горошка и острыми креветками - 1
  5. Выкладываем в стаканчики сперва гороховый крем, после чего креветки, украшаем зеленью и горошинками, которые мы отложили ранее.