Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Приготовим продукты:
    Ванильный кекс с курагой в хлебопечке - 0
  2. Перемешиваю яйца, сахар, соль, ванильный сахар и молоко в блендере
    Ванильный кекс с курагой в хлебопечке - 1
  3. Добавляю в чашу блендера маргарин и коньяк, перемешиваю
    Ванильный кекс с курагой в хлебопечке - 2
  4. Выливаю все в форму и добавляю мелко порезанную курагу и изюм
    Ванильный кекс с курагой в хлебопечке - 3
  5. Просеиваю и высыпаю в форму муку и добавляю разрыхлитель
    Ванильный кекс с курагой в хлебопечке - 4
  6. Ставлю программу SWEET, после 10 мин замеса. Добавляю в форму 3 ст.л. предварительно протертого лимона с сахаром.
    Ванильный кекс с курагой в хлебопечке - 5
  7. Программа SWEET работает 1 час, далее включаю BAKE ONLY (показатель зажарки стоит на «H» — DARK), через час повторно включаю BAKE ONLY. Итого примерно 3,5 часа. 30 минут смешивание и приготовление ингредиентов, и 3 полных часа жарки (1 час SWEET + 2 часа BAKE ONLY)
  8. Вынув кекс из хлебопечки, края обрабатываю мелкой теркой для придания эстетики и удаления лишней зажарки
    Ванильный кекс с курагой в хлебопечке - 6
    Приятного аппетита и праздничного настроения!