Утка по-осетински
-
Olga_Che
- 6 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
262.5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Сделайте дома утку по-осетински, она готовится целиком. Нежное мясо поражает сочным насыщенным вкусом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Утиную тушку натереть солью и специями.
DCF 1.0
-
В сковородке растопить сливочное масло и обжарить в нем тушку с четырех сторон до образования золотистой корочки.
-
Поместить птицу в казан и добавить стакан воды и стакан вина, лавровый лист, гвоздику и зелень.
-
Тушить на слабом огне под крышкой 1 час.
-
Порционно нарезать мясо перед подачей к столу.
Ключевые слова:
- утка в вине