Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Три яйца взбиваем со 100 г сахара.
  2. Растапливаем 100 г сливочного масла, вливаем 100 мл молока.
  3. Добавляем масло  с молоком к яичной массе, не переставая взбивать.
  4. По чуть-чуть добавляем творог, не переставая взбивать, всыпаем 150 г просеянной муки и 1 ст. л. манной крупы, перемешиваем до однородности.
  5. Кладем 100 г любых сухофруктов, перемешиваем ложкой.
  6. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом.
  7. Выкладываем творожную массу и разравниваем поверхность, по желанию украшаем орехами.
  8. Выпекаем 40 минут при 180 градусах.
  9. Посыпаем готовую запеканку сахарной пудрой.