Тушеный эскалоп с картошкой и морковью
- Savelova
- 9 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
189,7kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный и ароматный свиной эскалоп, приготовленный дома вместе с картофелем и морковью. Мясо при тушении становится невероятно нежным, тающим во рту.>
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кусочки корейки промываем, посыпаем шалфеем, тимьяном, молотым перцем и солью. Выкладываем кусочки в масло и обжариваем на сильном огне с 2 сторон, чтобы подрумянились.
-
Картофель в кожуре тщательно промываем или очищаем и нарезаем крупно, морковь нарезаем брусочками или для красоты берем мини морковь. Выкладываем подготовленные овощи в сковороду с эскалопом, вливаем бульон, чтобы покрыл все, и накрываем.
-
Тушим эскалоп с картошкой и морковью на медленном огне 30 минут, пока овощи не станут мягкими.
-
Подаем нежнейший эскалоп на одной тарелке с тушеными овощами и любимым салатом.
Ключевые слова:
- мясо
- Овощи
- свинина
- тушеное
- тушеные
- эскалоп