Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свиные ребрышки промываем, выкладываем в масло и обжариваем с 2 сторон, пока не зарумянятся. Убираем на тарелку.
    Тушеные свиные ребрышки с луком-пореем - 0

  2. В масле после ребрышек обжариваем 3-4 минуты нарезанный на кольца лук-порей.
    Тушеные свиные ребрышки с луком-пореем - 1

  3. Выкладываем в лук-порей обжаренные ребрышки, посыпаем солью, молотым перцем, вливаем воду, чтобы покрыла содержимое, и тушим накрытыми на медленном огне 1 час.

  4. Сочные ароматные ребрышки подаем с любимым гарниром и свежими или солеными овощами.