Тушеная свинина в сметане с грибами
- Savelova
- 8 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
229kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Потрясающе ароматную и вкусную свинину с консервированными шампиньонами можно приготовить дома, потушив в сметане с добавлением соевого соуса. Сделайте на гарнир картофельное пюре или рис. Впрочем, подойдет любой гарнир, который вы любите.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Филе свинины нарезаем на крупные кусочки, выкладываем в растительное масло и обжариваем на среднем огне с 2 сторон, пока не зарумянятся.
-
Добавляем консервированные шампиньоны, нарезанные на ломтики, сливочное масло и тушим, пока жидкость не испариться.
-
Вливаем соевый соус, воду (100 мл.), перчим и тушим свинину с грибами накрытой 30 минут на медленном огне.
-
Через 30 минут добавляем сметану, немного соли (1-2 щепотки), вливаем еще воду, чтобы соус не был густым, перемешиваем и варим 10-12 минут, помешивая. Пробуем на соль.
-
Готовую ароматную свинину с грибами подаем с любимыми гарнирами и салатами. Тушеную свинину можно еще дополнить травами и специями по вкусу.
Ключевые слова:
- в сметане
- Грибы
- мясо
- свинина
- тушёная