Тушеная свинина карри с репой
- 9 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
124,5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Попробуйте приготовить дома необычное и вкусное блюдо из свинины, тушеной с репой , репчатым луком и порошком карри. На гарнир к такому блюду можно сделать вареный рис.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Свинину промываем, нарезаем на небольшие кусочки, очищенную репу — на кубики, репчатый лук — мелко. Кусочки свинины посыпаем солью и молотым перцем.
В горячее масло отправляем подготовленные кубики репы, обжариваем на среднем огне, помешивая, пока кусочки не зарумянятся. Выкладываем лук, жарим до мягкости, добавляем порошок карри и обжариваем 2 минуты.
Кусочки свинины отправляем в репу с луком, вливаем бульон, добавляем лавровый лист, молотый перец, немного соли, накрываем и тушим ароматную свинину на медленном огне 30 минут. Пробуем на соль.
Готовую свинину карри с репой раскладываем по тарелкам, добавляем рис, поливаем соусом и подаем со свежими овощами.