Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Готовлю сначала начинку: помидоры нарезаю на небольшие кубики, сыр тру на средней терке, мелко нарезаю петрушку, перемешиваю всё это в одной миске добавляя  майонез,  чеснок, соль, перец по вкусу.
  2. Лаваш нарезаю на длинные полоски шириной примерно 10 см.
  3. Начинку выкладываю на один кончик лаваша и сворачиваю в виде треугольника.
  4. Обжариваю треугольнички на подсолнечном масле швом вниз до золотистой корочки с обеих сторон.