Теплый вегетарианский салат
- Jocelyn_food
- 7 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
37.4kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный теплый вегетарианский салат, который несложно приготовить дома, можно сделать для легкого летнего перекуса.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Подготовим все необходимые продукты.
-
Грибы нарезаем и выкладываем на разогретую сковородку. Добавляем сливочное масло и щепотку сухого розмарина, обжариваем примерно минут 10 до образования корочки.
-
Зелень мелко рубим и добавляем к грибам, готовим еще минут 5. Выкладываем смесь в миску, солим и перемешиваем.
-
Капусту нарезаем на крупные кусочки и выкладываем в сковородку.
-
Заливаем водой и томим 5 минут. Капуста должна быть слегка хрустящей. Сливаем воду и выкладываем капусту к грибам.
-
Нарезаем кабачки и обжариваем на среднем огне со всех сторон. В конце добавляем соль. Готовые кабачки добавляем к остальным овощам, перемешиваем. Добавляем шпинат и еще раз перемешиваем.
-
Салат поливаем лимонным соком и посыпаем кунжутом.
Ключевые слова:
- Грибы
- Летний салат
- салат летний
- салат с капустой и грибами