Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отварить осьминога до готовности и мелко порезать.
  2. Отварить картофель, нарезать кубиками и обжарить до золотистой корочки на оливковом масле.
  3. Помидоры черри нарезать пополам. Маслины — кружочками.
  4. Смешать все ингредиенты кроме стручковой фасоли. Все сбрызнуть оливковым маслом.
  5. Для украшения используем салат радиккьо — посыпаем сверху.
  6. По краю салата выкладываем стручковую фасоль, посыпанную тертым пармезаном.
  7. Салат подавать теплым.