Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. С булочек срезаем ножом верхушки. Хлебную мякоть вынимаем.
  2. На минимальном огне в кастрюле растапливаем масло, добавляем муку и перемешиваем до однородной консистенции.
    Сырные вулканчики - 0
  3. Вливаем бульон, солим и перчим. Можно добавить немного измельченной зелени.
  4. В кастрюлю добавляем сливочный сыр и тертую Гауду. Перемешиваем, пока сырная масса не станет однородной.
    Сырные вулканчики - 1
  5. Разливаем сырный соус в хлебные чашечки и подаем горячими.
    Приятного аппетита!